Trifle gehören zu meinen liebsten Desserts. Eine leckere Kombination aus drei Bestanteilen mit unterschiedlichen Konsistenzen. Dieses Trifle wird warm serviert, trotzdem könnt ihr zum Beispiel…
Eis geht immer – auch im Herbst! Es gibt soo viele tolle Sorten, die zum Herbst passen. Egal ob Walnuss-Feige, Bratapfel, Zimt, Rum-Butterkaramell, uvm. –…
Dieses Gericht bekomme ich seit 2 Jahren nicht mehr aus dem Kopf, seit wir in einem italienischen Restaurant waren und es dort Kürbis-Pizza mit Steinpilzen…
Es ist Apfelernte und das könnte mir aktuell nicht besser passen. Momentan esse ich so viele Äpfel wie schon lange nicht mehr – gefühlt schmecken…
Zugegeben – der Titel ist etwas frech. Vermutlich ist jeder davon überzeugt, das beste Rezept für Kürbiskuchen zu haben. Deshalb rate ich euch: Probiert ihn…
Easy peasy Rührteig-Küchlein mit einem Hauch Pumpkin Spice und Earl Grey. Eigentlich sollte der 1. Kuchen im September ein Kürbiskuchen werden, da hier aktuell aber…
Ein schnelles Gericht, wenn es abends mal etwas schneller gehen darf. Dank Zucchini und Möhren haben wir eine kleine Portion Gemüse, abgerundet mit pikanter Currypaste…
Bei uns ist gerade Brombeer-Zeit. An jeder Ecke erwarten uns Büsche voll mit überreifen Brombeeren, die dringend verarbeitet werden möchten. Die meisten landen im Obstsalat,…
Last days of summer und wir zelebrieren sie mit einem luftig-leichten Zitronentörtchen. Ich habe für den Boden eine Backform mit 15 cm Durchmesser verwendet und…
Wenn die Zwiebelkuchenzeit beginnt, beginnt auch langsam die beste Zeit des Jahres. Kürbisse, Pfifferlinge, Federweißer uvm. kommen langsam in die Supermärkte und ich freue mich…