Fenchel ist definitiv Geschmackssache. Ich habe ihn seit einiger Zeit für mich entdeckt. Vor allem mag ich ihn bei Ofengemüse, auf Sandwiches, zu Fisch oder,…
Macht optisch richtig was her und schmeckt himmlisch! Der Beerenkringel ist ein klassisches Sommerrezept, schmeckt herrlich beerig und ist, wenn man den Dreh mal raus…
Muffins kann man ohne schlechtes Gewissen zum Frühstück essen, das ist in vielen Ländern sogar gebräuchlich. Zudem sind Joghurt und Himbeeren absolute Frühstücksware und deshalb…
Hygge in Waffelform! Belgische Waffeln sind sowieso der Knaller, da braucht niemand mit mir zu diskutieren – die haben ihren Platz in meinem Herzen sicher.…
Ein super schnelles und leckeres Gericht für Sommerabende, an denen es in der Küche ruhig auch mal schneller gehen darf. Das Schöne: Das Gemüse müssen…
Die Eisheiligen sind da und es wird nochmal richtig muckelig und gemütlich, bevor der Sommer kommt. Heißt im Klartext: Nochmal Zeit für Wollsocken und comfort…
Hach, die Spargelzeit. So kurz und doch so intensiv. Bei uns gibt es mindestens (und ich betone: mindestens!) einmal pro Woche Spargel, am liebsten natürlich…
Da ist es endlich – das Rezept, auf das so viele von euch gewartet hatten. Frankfurter grüne Soße gehört, da ich ja aus dem Raum…
Oh my – dass dieser Salat auf den Blog kommt, wird höchste Zeit. Er gehört zu meinen allerliebsten Salaten überhaupt und ist, wie die meisten…
Auch wenn der Frühling nicht unbedingt zu meinen liebsten Jahreszeiten gehört (ich bin einfach ein Herbst- / Winterkind) so muss man ihm doch einige Dinge…