Zugegeben ist Shepherd´s Pie eher ein Rezept für kältere Tage, da es nicht zu den leichtesten Rezepten gehört. Vom Schwierigkeitsgrad her zwar schon, jedoch von den Kalorien nicht wirklich 🙂 Dieses Gericht ist aber mittlerweile fester Bestandteil unserer Comfort Food-Reihe, dass ich das Rezept heute einfach mit euch teilen MUSS! „Shepherd´s Pie“ weiterlesen
Der Abschied vom Spargel fiel uns allen schwer, da bin ich mir sicher. Aber wo sich eine Tür schließt, öffnet sich immer eine neue. Und hinter dieser Tür warten Pfifferlinge auf uns! „Pasta mit Pfifferlingen und Tomaten“ weiterlesen
10.06.2019 In drei Tagen geht es für uns auf nach Norwegen und seit Wochen sitze ich an der Urlaubsplanung. Selbst organisierte Urlaube lassen mich immer richtig aufleben. Ich liebe es, Ferienhäuser zu suchen, Länder über Karten zu erkunden, die schönsten Stellen zu erforschen und Listen zu schreiben. Die nächsten beiden Wochen werden wir einmal im Süden und einmal 500km weiter nördlich in Ferienhäusern wohnen, einmal ganz wild ohne Strom und einmal etwas „luxuriöser“, in diesem Fall einfach mit Strom 😊 „Unsere Norwegen-Reise“ weiterlesen
Ein Cheesecake-Klassiker mit fancy Note? Etwas Tyhmian und Honig dazu und schon haben wir einen ganz besonderen Kuchen. „Thymian-Cheesecake mit Honig“ weiterlesen
Bei den sommerlichen Temperaturen braucht man etwas leichtes, frisches und (zumindest, wenn es nach mir geht) leicht scharfes. Die Frühlingsschale beinhaltet all das und kann je nach Belieben mit Fleisch, Fisch oder Frühlingsrollen serviert werden. „Frühlingsschale“ weiterlesen
Quesadillas sind sowieso lecker – da braucht man nicht drüber diskutieren. Aber ich muss sagen, dass mir diese Veggie Quesadillas mit Bohnen, verschiedenem Gemüse und ordentlich Koriander am allerbesten schmecken. Ready für das delicioso Rezept? Vamos!
Ein Küchenklassiker, den ich richtig, richtig gerne koche. Man kann es super vorkochen, es schmeckt auch nach zwei Tagen noch wunderbar und es wärmt richtig schön durch. Genau das Richtige für kühle, verregnete Tage.
Was schenkt man jemandem zum 80. Geburtstag, der schon alles hat? Genau. Zeit mit der Familie bei einem fancy Gängemenü. „Unser Geburtstagsdinner“ weiterlesen
Holland hat definitiv mein Herz gewonnen. Wer hätte geahnt, dass dieses kleine Land links von uns so viel zu zeigen hat? | Beitrag enthält Werbung. „Gezelliges Holland“ weiterlesen
Werbung | Es wird Zeit, dass wir mal über Kartoffelsalat sprechen. Ich habe euch über Instagram nun lange genug von meinem aller liebsten Kartoffelsalat vorgeschwärmt – es wird Zeit, dass ihr endlich das Rezept bekommt 🙂 „Mein liebster Kartoffelsalat“ weiterlesen
