Olivenöl im Kuchen klingt erstmal komisch. Ist es auch, da es viel mehr Eigengeschmack als zum Beispiel Raps- oder Sonnenblumenöl hat, weshalb es üblicherweise eher…
Am 11. Januar ist der Tag des Apfels. Natürlich könnte man den Apfel auch einfach so essen, das wäre wohl am gesündesten. Aber wir wollen…
Ein herrlich saftiger Kuchen mit allen weihnachtlichen Aromen, die man sich zu dieser Jahreszeit wünschen kann. Ihr könnt den Kuchen entweder in einer Brownie-Form backen…
Trifle gehören zu meinen liebsten Desserts. Eine leckere Kombination aus drei Bestanteilen mit unterschiedlichen Konsistenzen. Dieses Trifle wird warm serviert, trotzdem könnt ihr zum Beispiel…
Eis geht immer – auch im Herbst! Es gibt soo viele tolle Sorten, die zum Herbst passen. Egal ob Walnuss-Feige, Bratapfel, Zimt, Rum-Butterkaramell, uvm. –…
Es ist Apfelernte und das könnte mir aktuell nicht besser passen. Momentan esse ich so viele Äpfel wie schon lange nicht mehr – gefühlt schmecken…
Zugegeben – der Titel ist etwas frech. Vermutlich ist jeder davon überzeugt, das beste Rezept für Kürbiskuchen zu haben. Deshalb rate ich euch: Probiert ihn…
Easy peasy Rührteig-Küchlein mit einem Hauch Pumpkin Spice und Earl Grey. Eigentlich sollte der 1. Kuchen im September ein Kürbiskuchen werden, da hier aktuell aber…
Bei uns ist gerade Brombeer-Zeit. An jeder Ecke erwarten uns Büsche voll mit überreifen Brombeeren, die dringend verarbeitet werden möchten. Die meisten landen im Obstsalat,…
Last days of summer und wir zelebrieren sie mit einem luftig-leichten Zitronentörtchen. Ich habe für den Boden eine Backform mit 15 cm Durchmesser verwendet und…