Im Sommer gibt es nichts erfrischenderes als selbstgemachte Wassermelonen-Limonade. Wenn die Temperaturen so hoch sind wie momentan, dann hat man vor allem Lust auf frische…
Beitrag enthält Werbung. Wir machen heute erneut einen kleinen Ausflug nach Bella Italia, denn ich habe mich an ein ganz neues Projekt gewagt: Selbstgemachte Pasta!…
Ein super einfaches, schnelles Sommergericht, das gerade rechtzeitig zur Tomaten- und Auberginensaison auf den Blog kommt. Jetzt ist DIE Zeit dafür, also ab in die…
Fenchel ist definitiv Geschmackssache. Ich habe ihn seit einiger Zeit für mich entdeckt. Vor allem mag ich ihn bei Ofengemüse, auf Sandwiches, zu Fisch oder,…
Ein super schnelles und leckeres Gericht für Sommerabende, an denen es in der Küche ruhig auch mal schneller gehen darf. Das Schöne: Das Gemüse müssen…
Hach, die Spargelzeit. So kurz und doch so intensiv. Bei uns gibt es mindestens (und ich betone: mindestens!) einmal pro Woche Spargel, am liebsten natürlich…
Da ist es endlich – das Rezept, auf das so viele von euch gewartet hatten. Frankfurter grüne Soße gehört, da ich ja aus dem Raum…
Oh my – dass dieser Salat auf den Blog kommt, wird höchste Zeit. Er gehört zu meinen allerliebsten Salaten überhaupt und ist, wie die meisten…
Ein zweiter Klassiker in meiner Pasta-Küche. Ich liebe dieses Gericht so sehr! Würzige Auberginenstückchen, Mozzarella, der so weich ist, dass er schon Fäden zieht, leckere…
Dieses Gericht habe ich in einem italienischen Restaurant für mich entdeckt und seitdem gehört es zu meinen Top 5 liebsten Pasta-Rezepten. (Falls es jemanden interessiert:…