Werbung* Fine dining im Sommer! Auch wenn der Sommer dieses Jahr vielleicht etwas zu wünschen übriglässt, so können wir ihn trotzdem auf den Teller bringen.…
Mole ist eine scharfe Sauce für mexikanische Gerichte und passt perfekt zu Hähnchen und Reis. Für ca. 6 Portionen benötigt ihr: 6 Chilis 1 Zwiebel…
Beitrag enthält Werbung * Im Rahmen der Kampagne #MUMzumSelbermachen von Bosch werde ich immer wieder aufs Neue gefordert, neue Dinge auszuprobieren. Die letzten anderthalb Jahre…
Beim Grillen muss es nicht immer das typische Steak sein. Ich liebe es, Gemüse und Pizza zu grillen. Diesmal bin ich wieder etwas kreativ geworden…
Wer mein Kochbuch gelesen hat weiß, dass ich mexikanisches Essen liebe – und zwar in allen Formen. Ob Tacos, Quesadillas oder Burritos, count me in!…
Die Spargelzeit ist endlich da und neben dem Klassiker Spargel – Kartoffeln – Schnitzel / Schinken eröffnet sich uns noch eine ganz große Welt mit…
Beitrag enthält Werbung. Wir versuchen seit einiger Zeit etwas Variation in die vegetarische Küche zu bringen. Diesmal haben wir uns an Gemüsebällchen versucht. Das Schöne…
Beitrag enthält Werbung * Wenn ein Wochenende zuhause etwas mehr Schwung bekommen soll, überlegen wir uns manchmal verschiedene Thementage. Einen Pub Day, einen italienischen Thementag…
Ihr Lieben, das wird vermutlich vorerst die letzte Suppe der Woche. Der Februar neigt sich dem Ende zu, die Temperaturen steigen und der Frühling ist…