Kategorie: Cooking

Comfort food at its best! Eine würzige Basis, geschmolzener Käse, knusprige Nachos und frische Toppings – sowohl bei kalten als auch bei heißen Temperaturen der Knaller! „Burrito Bowl“ weiterlesen →

Zugegeben ist Shepherd´s Pie eher ein Rezept für kältere Tage, da es nicht zu den leichtesten Rezepten gehört. Vom Schwierigkeitsgrad her zwar schon, jedoch von den Kalorien nicht wirklich 🙂 Dieses Gericht ist aber mittlerweile fester Bestandteil unserer Comfort Food-Reihe, dass ich das Rezept heute einfach mit euch teilen MUSS! „Shepherd´s Pie“ weiterlesen →

Der Abschied vom Spargel fiel uns allen schwer, da bin ich mir sicher. Aber wo sich eine Tür schließt, öffnet sich immer eine neue. Und hinter dieser Tür warten Pfifferlinge auf uns! „Pasta mit Pfifferlingen und Tomaten“ weiterlesen →

Bei den sommerlichen Temperaturen braucht man etwas leichtes, frisches und (zumindest, wenn es nach mir geht) leicht scharfes. Die Frühlingsschale beinhaltet all das und kann je nach Belieben mit Fleisch, Fisch oder Frühlingsrollen serviert werden. „Frühlingsschale“ weiterlesen →

Quesadillas sind sowieso lecker – da braucht man nicht drüber diskutieren. Aber ich muss sagen, dass mir diese Veggie Quesadillas mit Bohnen, verschiedenem Gemüse und ordentlich Koriander am allerbesten schmecken. Ready für das delicioso Rezept? Vamos!

„Veggie Quesadillas“ weiterlesen →

Ein Küchenklassiker, den ich richtig, richtig gerne koche. Man kann es super vorkochen, es schmeckt auch nach zwei Tagen noch wunderbar und es wärmt richtig schön durch. Genau das Richtige für kühle, verregnete Tage.

„Chili con Carne“ weiterlesen →

Was schenkt man jemandem zum 80. Geburtstag, der schon alles hat? Genau. Zeit mit der Familie bei einem fancy Gängemenü. „Unser Geburtstagsdinner“ weiterlesen →

Werbung | Es wird Zeit, dass wir mal über Kartoffelsalat sprechen. Ich habe euch über Instagram nun lange genug von meinem aller liebsten Kartoffelsalat vorgeschwärmt – es wird Zeit, dass ihr endlich das Rezept bekommt 🙂 „Mein liebster Kartoffelsalat“ weiterlesen →

Die Spargelzeit beginnt und ich kann es kaum erwarten, meine liebsten Rezepte mit euch zu teilen. Neben dem Klassiker mit Kartoffel und Schnitzel ist eines meiner absoluten Lieblingsrezepte eine italienisch angehauchte Gnocchi-Spargel-Pfanne. „Gnocchi-Spargel-Pfanne an Zitronen-Dip“ weiterlesen →

Eines meiner liebsten Gerichte beim Thailänder – und super einfach nachzumachen!

„Unser Pad Thai“ weiterlesen →