Meine liebste Zeit des Jahres bricht an und es folgen nun viele, viele Rezepte mit Kürbis. Viiiel Kürbis. Da beinahe in jedem süßen (und teilweise…
Skandinavien ist immer eine gute Idee. Und wie man meinen bisherigen Beiträgen entnehmen kann, hat Finnland noch auf meiner Liste skandinavischer Länder gefehlt. Es freut…
Im Sommer backe ich lange nicht so viel wie im Herbst. Ist ja auch irgendwie logisch – dennoch wollte ich meiner Backen-Rubrik, in der schon…
Comfort food at its best! Eine würzige Basis, geschmolzener Käse, knusprige Nachos und frische Toppings – sowohl bei kalten als auch bei heißen Temperaturen der…
Zugegeben ist Shepherd´s Pie eher ein Rezept für kältere Tage, da es nicht zu den leichtesten Rezepten gehört. Vom Schwierigkeitsgrad her zwar schon, jedoch von…
Der Abschied vom Spargel fiel uns allen schwer, da bin ich mir sicher. Aber wo sich eine Tür schließt, öffnet sich immer eine neue. Und…
10.06.2019 In drei Tagen geht es für uns auf nach Norwegen und seit Wochen sitze ich an der Urlaubsplanung. Selbst organisierte Urlaube lassen mich immer…
Ein Cheesecake-Klassiker mit fancy Note? Etwas Tyhmian und Honig dazu und schon haben wir einen ganz besonderen Kuchen.
Bei den sommerlichen Temperaturen braucht man etwas leichtes, frisches und (zumindest, wenn es nach mir geht) leicht scharfes. Die Frühlingsschale beinhaltet all das und kann…
Quesadillas sind sowieso lecker – da braucht man nicht drüber diskutieren. Aber ich muss sagen, dass mir diese Veggie Quesadillas mit Bohnen, verschiedenem Gemüse und…